健康的にダイエットをするには、炭水化物(糖質)とプロテイン(たんぱく質)をバランスよく取り入れることが大変重要になります。極端な糖質制限やたんぱく質不足は、代謝の低下やリバウンド引き起こす原因になるため、適量を意識しながら日々の食事を整えるのがポイントです。
炭水化物の取り入れる方法としては、エネルギー源として必要ですが、質と量が大切になります。
ここでおすすめの炭水化物は、玄米、オートミール、全粒粉パン(精製されてないもの)
さつまいも、かぼちゃ(食物繊維が多い)
とくに雑穀類等は、栄養価が高く血糖値の上昇が穏やかになります。
控えめにしたい炭水化物は、白米、白パン、菓子パンこれらの精製されたものは血糖値が、急上昇しやすいので、引け得眼にした方がいいでしょう。
プロテイン(タンパク質)の取り入れ方では、タンパク室は、筋肉を維持して、基礎代謝を上げるために必要不可欠です。特にダイエットをするには、しっかり摂取することが大切です。
ここで、おすすめのたんぱく質をご紹介します。
鶏のむね肉、ささみ、卵、魚など、これらは低脂肪で、高タンパク質です。
また、大豆食品には豆腐、納豆、無調整豆乳があります。ギリシャヨーグルト、カッテージチーズ、プロテインパウダーなどは、食事で不足する時の補助として活用しましょう。
控えめにしたいタンパク質は、加工肉(ソーセージ、ハム、ベーコンなどは、添加物が多いので注意が必要です)
とくに、揚げ物は高脂肪でカロリー過多になりやすいので、減らしましょう。
健康的に、ダイエットをするポイントはPFCバランスを意識して、P(タンパク質):F(脂質):C(炭水化物)=3:2:5の割合を目安にする。
特に、食物繊維を多く摂る(野菜、きのこ、海藻類)などは、腸内環境が整って脂肪燃焼の効果も期待できそうです。
適度な運動を組み合わせると効果的です。特に筋トレや有酸素運動をバランスよく取り入れましょう。
食事の時のタイミングを工夫するには、朝、昼はしっかり食べて、夜は控えめにする。
特に糖質は、なるたけ控えめにする。
水分は、しっかり摂ること、1日の量は、1.5~2Lを目安に摂る。
まとめとしては、炭水化物とタンパク質を上手に活用しながら、無理なく健康的にダイエットを進めていきましょう。
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